恨别鸟惊心是一个成语，意思是形容离别时的痛苦和伤感。其中的“恨别”表示离别时的不舍和遗憾，而“鸟惊心”则比喻内心的痛苦和悲伤如同被惊飞的鸟一般。这个成语常用来形容离别时的心情，表达了离别的痛苦和无奈，以及对别离的思念和不舍之情。

它也可以用来形容别离时的情感冲击和内心的痛苦，表达了离别带来的伤感和痛苦。

恨别鸟惊心的意思是是心里面充满了离愁别恨，听到了鸟鸣而心惊胆战。这句话出自于唐代诗人杜甫的《春望》，花和鸟本来是让人感到欢乐的，但是因为感叹时局，却让诗人有了怨恨别离的感觉。

杜甫虽然书写当时的景物，但是从深层意义上，作者把自己的感情寄托在一些事物上，通过这些事物来反托自己的情感。

感于战败的时局，看到花开而潸然泪下，内心惆怅怨恨，听到鸟鸣而心惊胆战。

恨别：怅恨离别，恨是怨恨的意思。

此句出自杜甫的诗，全诗如下：

国破山河在，城春草木深。感时花溅泪，恨别鸟惊心。烽火连三月，家书抵万金。白头搔更短，浑欲不胜簪。

译文是：

长安沦陷，国家破碎，只有山河依旧；春天来了，人烟稀少的长安城里草木茂密。感伤国事，不禁涕泪四溅，鸟鸣惊心，徒增离愁别恨。连绵的战火已经延续到了现在，家书难得，一封抵得上万两黄金。愁绪缠绕，搔头思考，白发越搔越短，简直插不了簪了。

内心惆怅怨恨，听到鸟鸣而心惊胆战，恨：怨恨。